AD

یادداشت نویسنده : میخوام امروز دستور درست کردن یه پیتزای گیاهی خوشمزه رو بهتون بگم که خوردنش و یه بار درست کردنش خالی از لطف نیست. چون میدونم به دلتون میشینه و دوست خواهید داشت. راستی دوست داشتین میتونین گل کلم یا کلم بروکلی هم بریزین توش.

مواد لازم

1- دو عدد سیب زمینی متوسط

2- یک قاشق غذاخوری روغن زیتون

3- انواع سبزیجات (مثل : اسفناج , جعفری ) به اندازه ای که دوس دارین توی پیتزا بریزین.

4- نصف فنجان شیر

5- یک چهارم فنجان خامه غلیظ

6- چهار عدد تخم مرغ

Advertisement

7- پنیر پیتزا

8- مقداری نمک و فلفل

9- یک قاشق غذاخوری سس خردل

طرز تهیه

1- سیب زمینی ها را به صورت ورقه های نازک برش دهید و در ماهی تابه کمی ( یا سینی فر ) روغن زیتون ریخته و به مدت 20 دقیقه زمان دهید تا سیب زمینی ها آماده شود سپس از حرارت بردارید.

2- در عین حال، تخم مرغ، شیر و خامه را با هم مخلوط کنید. نمک، فلفل و خردل و سبزی های شسته شده رو با هم ترکیب و روی آنها پنیر بریزید.

بیشتر بدانید  اسپاگتی پنیری با اسفناج-کتو(کم کربوهیدرات)

3- بعد از آماده شدن , این مواد را بر روی برش های سیب زمینی ریخته و به مدت 35 دقیقه در درون فر یا بر روی اجاق تا زمان طلایی شدن روی پیتزا حرارت دهید.

4- از روی حرارت پیتزا را برداشته و به تکه های مساوی تقسیم کنید.در صورت تمایل میتونین با سس قرمز میل کنید.

نظر دهید

لطفا نظر خود را بنویسید!
لطفا نام خود را وارد کنید