یادداشت نویسنده : میخوام امروز دستور درست کردن یه پیتزای گیاهی خوشمزه رو بهتون بگم که خوردنش و یه بار درست کردنش خالی از لطف نیست. چون میدونم به دلتون میشینه و دوست خواهید داشت. راستی دوست داشتین میتونین گل کلم یا کلم بروکلی هم بریزین توش.

مواد لازم

۱- دو عدد سیب زمینی متوسط

۲- یک قاشق غذاخوری روغن زیتون

۳- انواع سبزیجات (مثل : اسفناج , جعفری ) به اندازه ای که دوس دارین توی پیتزا بریزین.

۴- نصف فنجان شیر

۵- یک چهارم فنجان خامه غلیظ

۶- چهار عدد تخم مرغ

۷- پنیر پیتزا

۸- مقداری نمک و فلفل

۹- یک قاشق غذاخوری سس خردل

طرز تهیه

۱- سیب زمینی ها را به صورت ورقه های نازک برش دهید و در ماهی تابه کمی ( یا سینی فر ) روغن زیتون ریخته و به مدت ۲۰ دقیقه زمان دهید تا سیب زمینی ها آماده شود سپس از حرارت بردارید.

۲- در عین حال، تخم مرغ، شیر و خامه را با هم مخلوط کنید. نمک، فلفل و خردل و سبزی های شسته شده رو با هم ترکیب و روی آنها پنیر بریزید.

۳- بعد از آماده شدن , این مواد را بر روی برش های سیب زمینی ریخته و به مدت ۳۵ دقیقه در درون فر یا بر روی اجاق تا زمان طلایی شدن روی پیتزا حرارت دهید.

۴- از روی حرارت پیتزا را برداشته و به تکه های مساوی تقسیم کنید.در صورت تمایل میتونین با سس قرمز میل کنید.

این پست چقدر مفید بود

امتیاز بدهید!

متوسط / ۵٫ تعداد رای

As you found this post useful...

Follow us on social media!

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

پاسخ دهید

لطفا نظر خود را بنویسید!
لطفا نام خود را وارد کنید