AD

یادداشت نویسنده : میخواهم امروز دستور درست کردن یک پیتزای گیاهی خوشمزه رو بهتون بگم که خوردنش و یه بار درست کردنش خالی از لطف نیست. چون میدونم به دلتون میشینه و دوست خواهید داشت. راستی دوست داشتین میتونین گل کلم یا کلم بروکلی هم در پختش استفاده کنید.

مواد لازم برای پیتزای گیاهی

۱- دو عدد سیب زمینی متوسط

۲- یک قاشق غذاخوری روغن زیتون

۳- انواع سبزیجات (مثل : اسفناج، جعفری ) به اندازه ای که دوست دارید توی پیتزا بریزید.

۴- نصف فنجان شیر

۵- دو قاشق غذاخوری خامه غلیظ

۶- چهارعدد تخم مرغ

Advertisement

۷- پنیر پیتزا

۸- مقداری نمک و فلفل

۹- یک قاشق غذاخوری سس خردل

طرز تهیه پیتزای گیاهی خوشمزه

۱- سیب زمینی ها را به صورت ورقه های نازک برش دهید و در ماهی تابه ( یا سینی فر ) روغن زیتون ریخته و به مدت ۲۰ دقیقه زمان دهید تا سیب زمینی ها آماده شود سپس از روی حرارت بردارید.

۲- در عین حال تخم مرغ، شیر و خامه را با هم مخلوط کنید. نمک، فلفل و خردل و سبزی های شسته شده رو با هم ترکیب و روی آنها پنیر بریزید.

۳- بعد از آماده شدن، این مواد را بر روی برش های سیب زمینی ریخته و به مدت ۳۵ دقیقه در درون فر یا بر روی اجاق گاز تا زمان طلایی شدن روی پیتزا حرارت دهید.

۴- پیتزا را از روی حرارت برداشته و به تکه های مساوی تقسیم کنید. در صورت تمایل میتوانید با سس قرمز میل کنید.

این پست چقدر مفید بود

امتیاز بدهید!

متوسط / ۵. تعداد رای

AD

نظر دهید

لطفا نظر خود را بنویسید!
لطفا نام خود را وارد کنید