یادداشت نویسنده:خوراکی های حاوی پروتئین بسیار عالی می باشند در صورتیکه بدون گلوتن مصرف شوند، به همین دلیل پنکیک سالم و خوشمزه ای به شما معرفی میکنیم که از بادام درست شده است.

مواد لازم برای زردآلو

۱- دوازده عدد زردآلوی رسیده

۲- یک قاشق غذاخوری عسل

۳- یک قاشق چایخوری مخلوط ادویه

۴- یک قاشق چایخوری آب نارنج

۵- دو قاشق غذاخوری آب پرتقال

مواد لازم پنکیک

۶- صد گرم بادام زمینی

۷- سی گرم پودر نارگیل

۸- یک قاشق چایخوری دارچین

۹- یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر

۱۰- چهار عدد تخم مرغ

۱۱- ۲۰۰ میلی لیتر شیر (در صورت دلخواه میتوانید از شیر نارگیل استفاده کنید)

۱۲- نصف قاشق چایخوری وانیل

۱۳- یک قاشق غذاخوری عسل

۱۴- دو قاشق چایخوری روغن نارگیل یا روغن زیتون

طرز تهیه

۱- زردآلوها را به صورت ورقه ای برش داده و حرارت دهید. ۴ عدد از زردآلوها را از وسط برش داده برای پایان کار نگهدارید.

۲- و بعد از نیم پخت شدن زرد آلو به آن عسل، ادویه ها، آب نارنج و آب پرتقال را اضافه کنید.

۳- در یک ظرف جداگانه ای پودر نارگیل، بادام زمینی و دارچین را ریخته و مخلوط نمایید.

۴- در یک ظرف جداگانه دیگری تخم مرغ، شیر، وانیل، بکینگ پودر و عسل را ریخته و خوب هم بزنید. سپس این ترکیب آماده شده را به مخلوط خشک قبلی اضافه تا به صورت خمیر نرمی درآید.

۵- در ماهی تابه مقداری روغن ریخته و پنکیک آماده شده را به آن اضافه کنید تا هر دو طرف آن سرخ شود.

۶- در پایان این پنکیک خوشمزه را با سس زردآلو و زردآلوهای برش خورده مرحله اول میل کنید.

منبع : تلگراف

این پست چقدر مفید بود

امتیاز بدهید!

متوسط / ۵. تعداد رای

نظر دهید

لطفا نظر خود را بنویسید!
لطفا نام خود را وارد کنید