AD

یادداشت نویسنده: اگر شما در رژیم غذایی هستید می دانید که برای از بین بردن چربی ها باید از غذاهای پر چرب دوری کنید با این حال بسیاری از غذا های مفید نیز دارای کالری بالایی هستند و چربی و قند بالایی دارند. این غذاها که به آنها نابودگر های رژیم غذایی گفته میشود، توانایی شما را برای کاهش وزن و سلامتی کاهش میدهند.

در اینجا با همدیگر مواد غذایی که منابع چربی هستند، را میخوانیم.

۱- ماست

ماست ساده یک انتخاب سالم و کاملی است که ۱۰۰ کالری دارد.

یک پیاله ماست معمولی حدود ۲۶ گرم قند دارد.

ارزش روزانه توصیه شده مصرف قند برای زنان فقط ۲۵ گرم و برای مردان ۳۷ گرم است.

بنابراین، فقط با یک پیاله ماست ممکن است مصرف قند روزانه خود را دریافت کنید.

انتخاب سالم: هنگام خرید ماست همیشه مواد را بررسی کرده و از خریدن ماست های حاوی افزودنی های طعم دار و قند خودداری کنید.

۲- برگرهای گیاهی

همبرگرهای گیاهی اگر در منزل تهیه شوند، مطمئنا سالم هستند.

Advertisement

ولی در رستوران ها هنگام تهیه غذا، ممکن است غذاهای ناسالمی تهیه شوند. همبرگرها با روغن، کره، حلقه های پیاز سرخ شده، سس مایونز و پنیر تهیه می شوند.

و در نتیجه ممکن است با خوردن یک همبرگر چربی و کلسترول بیشتری مصرف کنید.

انتخاب سالم: هنگامی که در رستوران ها برگر سفارش می دهید، ترجیحا از برگرهای گیاهی باشد و هیچ سس یا پنیری در آن نباشد.

۳- اسموتی ها

اسموتی ها می توانند بسیار سالم باشند.

اما بعضي از تولید کننده های مواد غذايي، اسموتی با مخلوط هاي قند بالا را به عنوان غذاي سالم محسوب و به بازار عرضه مي كنند.

بیشتر بدانید  نحوه رنگ کردن مو با قهوه

شکلات، شربت های طعم دهنده مصنوعی یا ماست یخ زده وقتی که به ترکیبات اسموتی ها اضافه می شوند، می توانند مزایای سالم سایر مواد را کاهش دهند.

انتخاب سالم: مراقب باشید که به هنگام درست کردن اسموتی در منزل به مواد تشکیل دهنده آن قند و شیرینی اضافه نکنید.

میوه های طبیعی و سبزیجات، ماست ساده و شیر جز شیرینی های طبیعی محسوب می شوند.

۴- آووکادو

آووکادو حاوی آنتی اکسیدان، مواد مغذی، فیبر و چربی های سالم است.

با این حال، افرادی که آووکادو مصرف می کنند باید مراقب باشند، یک عدد آووکادو حاوی بیش از ۳۵۰ کالری می باشد.

بسیاری از مردم به عنوان یک میان وعده آووکادو مصرف می کنند، بدون این که بدانند چقدر کالری بالایی دارد.

انتخاب سالم: به هنگام مصرف سعی کنید آووکادو را نصف نکنید که نصف دیگر آن را زمان دیگری بخورید.

وقتی آووکادو نصف شود رنگ روی آن تغییر کرده و به رنگ قهواه ای روشن تبدیل میشود.

اگر این اتفاق بیفتد لایه رویی آن را بریده و دور بریزید یا آن را بعد از نصف کردن با پوشش پلاستیکی بپوشانید و در یخچال قرار دهید.

۵- شیر

شیر می تواند برای بدن انسان مفید باشد و یک منبع عالی از کلسیم، پروتئین و همچنین ویتامین A و D است. 

یک لیوان شیر ۸ گرم چربی و ۱۵۰ کالری دارد.

انتخاب سالم: انتخاب شیر کم چرب مصرف کالری شما را به طور قابل ملاحظه ای کاهش می دهد در حالیکه مزایای سلامتی را حفظ می کند.

بیشتر بدانید  رژیم غذایی انسان های اولیه

۶- پنیر

پنیر نیز همانند شیر منبع خوبی از کلسیم و پروتئین است. 

با این حال، پنیر حاوی مقدار زیادی چربی و کالری است. ۳۰ گرم پنیر چدار دارای ۹ گرم چربی و بیش از ۱۰۰ کالری است. 

انتخاب سالم: مقدار مصرف خود را کاهش دهید. پنیرهایی مانند فتا یا پنیر بز مصرف کنید.

آنها حاوی اسید های چرب هستند که به شما در سوزاندن چربی کمک می کنند.

۷- نان گندم

از خوردن نان هایی که با آرد سفید تهیه شده اند، دوری کنید.

زمان مصرف نان گندم با آرد سفید، دانه های قند خون هضم شده و در نتیجه به جای ذخیره شدن کالری در عضلات به شکل چربی ذخیره میشوند.

انتخاب سالم: به دنبال نان گندم ۱۰۰٪ باشید.

۸- قهوه

قهوه حاوی آنتی اکسیدان هایی است که برای سلامتی مفید هستند، اما با مصرف کم آن. 

اما وقتی شکر و شربت های طعم دهنده را به آن اضافه می کنید، قهوه بسیار ناسالم می شود.

یک فنجان قهوه با چند قاشق شکر و شیر می تواند حاوی ۳۰۰ کالری و ۱۵ گرم چربی باشد.

انتخاب سالم: سعی کنید قهوه سیاه مصرف کنید اگر دوست دارید که شامل تنها ۵ کالری می باشد.

۹- سالاد

سبزیجات برگ سبز برای غذا عالی و سالم هستند.

با این حال، هنگامی که سالاد را از یک رستوران سفارش می دهید، ممکن است پنیر خرد شده، سس پر چرب و یا مواد پر کالری در آن وجود داشته باشد. پس مصرف این سالاد ها را کمتر کنید.

انتخاب سالم: از روغن زیتون برای درست کردن سالاد استفاده کنید.

بیشتر بدانید  ورزش در منزل

۱۰- میوه های یخ زده

میوه ها بسیار سالم هستند و بعضی از آنها حاوی قند هستند، میوه های یخ زده نیز چون به هنگام فریز کردن سالم بوده اند ممکن است حاوی قند باشند.

انتخاب سالم: لیست مواد تشکیل دهنده و توصیه های تغذیه ای را، هنگام خرید میوه های یخ زده بخوانید.

همچنین ممکن است بخواهید خودتان میوه های تازه را بجوشانید و در فریزر بسته بندی کنید.

۱۱- سالاد تن ماهی

تن معمولا انتخاب سالمی است و حاوی پروتئین زیادی می باشد. اما یک سالاد معمولی تن با سس مایونز، برای سلامتی مناسب نمی باشد.

فقط یک قاشق از این سالاد ۱۰ گرم چربی و تقریبا ۱۰۰ کالری دارد.

انتخاب سالم: از ماست به جای سس مایونز استفاده کنید.

۱۲- آجیل

آجیل منبع پروتئین و اسیدهای چرب است. با این حال، همچنین دارای مقدار زیادی کالری می باشد.

یک چهارم فنجان بادام حاوی بیش از ۱۳۰ کالری است. 

انتخاب سالم: قبل از خوردن آجیل، مقدار آن را اندازه گیری کنید تا به اندازه مصرف نمایید.

۱۳- میوه های خشک شده

میوه ها فوق العاده سالم هستند آنها با ویتامین ها و فیبر زیاد و مواد مغذی بارور می شوند. همین امر به میوه های خشک نیز مربوط می باشد. 

میوه های خشک شده چند برابر میوه های تازه قند دارند. این بدان معنی است که اگر شما یک فنجان کشمش بخورید، ۶ برابر قند مصرف می کنید نه یک فنجان انگور تازه.

انتخاب سالم: همانند مصرف آجیل مراقب باشید چه اندازه مصرف میکنید.

نظر دهید

لطفا نظر خود را بنویسید!
لطفا نام خود را وارد کنید