AD

خوراکی های خانگی با توجه به اینکه مطمئن و تهیه شده در منزل هستند مطمئناً برای همه افراد لذت بخش تر هستند.

نسخه های سالم تر با همه طعم ها و بافت هایی که می شناسیم و دوست داریم به همراه یک وعده پر پروتئین و فیبر، باعث جلب رضایت شما میگردد.

میان وعده های خوشمزه و خانگی

کراکر کنجد

مواد لازم

  • 125 گرم بادام زمینی
  • ½ قاشق چای خوری نمک
  • 40 گرم دانه کنجد
  • 40 گرم تخمه آفتابگردان و کدو تنبل خرد شده
  • 1 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک
  • 1 عدد تخم مرغ بزرگ
  • 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون

طرز تهیه

فر خود را از قبل روشن کرده و بر روی دمای 175C تنظیم کنید و سینی پخت مخصوص را چرب کنید.

بادام زمینی، نمک، تخمه آفتابگردان و کدو تنبل و پونه کوهی را درون مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط کنید. روغن و تخم مرغ را اضافه کنید و از دستان خود استفاده کنید تا همه چیز با هم خوب ترکیب شوند.

خوراک سوسیس و ذرت و میگو

به قدری هم بزنید تا یک خمیر یکدست ایجاد شود و اگر مخلوط خیلی خشک است مقداری آب اضافه کنید.

از خمیر بدست آمده با هر شکلی که تمایل دارید در درون سینی فر به صورت لایه نازک ریخته و با دانه های کنجد سطح آن را بپوشانید و اجازه دهید به مدت 15-12 دقیقه در فر بپزند تا طلایی شوند.

کراکر کنجد

سالسای گوجه فرنگی

مواد لازم

  • 3 عدد گوجه فرنگی خرد شده
  • 3 عدد پیاز خرد شده
  • 3 عدد خیار خرد شده
  • مقداری فلفل سیاه و نمک
  • نصف لیموترش
  • 1 قاشق غذاخوری سس سویا
  • ½ قاشق چایخوری زیره
  • سبزی جعفری تازه

طرز تهیه

تمام مواد را در یک ظرفی با اضافه کردن نمک و فلفل مخلوط کرده و مزه دار کنید. سپس سس سویا را به آن اضافه و همراه با جعفری تازه میل نمایید.

پوره لوبیای سفید

مواد لازم

  • لوبیای سفید 400 گرم
  • 1 حبه سیر رنده شده
  • 50 میلی لیتر شیر غلیظ
  • ¼ قاشق چایخوری نمک و فلفل
  • 1 قاشق چای خوری آویشن خرد شده
باقلوای رشته ای - کنافه

طرز تهیه

لوبیا، سیر، شیر، نمک، فلفل و آویشن را در یک مخلوط کن ریخته تا یکدست شود، سپس با هر نوع سبزی تازه ای میتوانید یا با نان یا بدون آن میل نمایید.

آووکادو سالسا

مواد لازم

  • 60 گرم سبزیجات تازه خرد شده(آویشن، پونه کوهی، جعفری و …)
  • 1 قاشق چایخوری خردل دیژون
  • 1 عدد آووکادو متوسط
  • 100 گرم ماست یونانی
  • ¼ قاشق چایخوری نمک
  • لیمو ترش

طرز تهیه

سبزیجات تازه، سس خردل، کاپورها و آب لیموترش را در مخلوط کن ریخته و خرد کنید.

آووکادو را پوست گرفته و خرد کنید و با ماست مخلوط کرده و به ترکیب قبلی اضافه کنید و بعد از مخلوط کردن میتوانید میل نمایید.

نظر دهید

لطفا نظر خود را بنویسید!
لطفا نام خود را وارد کنید