AD

یادداشت نویسنده: پاستا فتوچینی با سس پیاز یک غذای بسیار خوشمزه می باشد، به غیر از خوشمزگی خیلی ساده و زود آماده می شود،که این یکی از مزیت های مهم آن است.

مواد لازم برای

1- به مقدار لازم کره

2- پنج تا شش عدد پیاز زرد

3- یک قاشق غذاخوری شکر

4- مقداری نمک

5- نصف بسته پاستا (فتو چینی)

6-مقداری پنیر پارمسان

7- به اندازه کافی آب جهت پختن پاستا

Advertisement

طرز تهیه

1- در یک ماهی تابه بزرگ، کره را گرم کنید. پیاز را اضافه کرده و گهگاه تکان دهید، تا زمانی که نرم و شفاف باشد.

2- شکر و نمک را مخلوط کنید و حرارت را کم کنید. پیاز ها به آرامی به مدت نیم ساعت پخته میشود، گاهی اوقات تکان دهید و به این طریق سس ما آماده است.

3- پاستای پخته و آبکش شده را به ماهی تابه اضافه و با هم مخلوط کنید.

4- در انتها پنیر پارمسان را بر روی پاستا ترکیب شده است، بریزید و نوش جان کنید.

خوراک بادمجان با پنیرپارمسان

بیشتر بدانید  باقلوای رشته ای(کنافه)

نظر دهید

لطفا نظر خود را بنویسید!
لطفا نام خود را وارد کنید