دستور پخت قارچ و تخم مرغ با ترخون

0
AD

یادداشت نویسنده: این دستور پخت شامل قارچ سرخ کرده و تخم مرغ می باشد که میتوانید به عنوان وعده صبحانه یا میان وعده غذایی خود در نظر بگیرید.

مواد لازم

  • یک قاشق غذاخوری روغن،ترجیحا روغن زیتون
  • ۳۰۰ گرم قارچ خرد شده
  • مقداری کره
  • سبزی ترخون تازه برگ برگ شده
  • مقداری سرکه سیب
  • مقداری نمک و فلفل سیاه
  • پنیر خامه ای (در صورت دلخواه پنیر)
  • ۴ عدد تخم مرغ
طرز تهیه
  • در ظرفی مقداری روغن ریخته و قارچ ها را تازمان طلایی شدن تفت دهید.نمک و فلفل را نیز به آن اضافه کنید.
  • سپس کره را اضافه کرده و اجازه دهید تا به طور کامل در قارچ نفوذ کند، سپس سرکه و پنیر خامه ای را ریخته و چند دقیقه صبر کنید تا پنیر در ترکیب ذوب شود.
  • در مرحله آخر تخم مرغ ها را به مواد اضافه تا کامل بپزد.
  • بعد از پخته شدن ترخون های خرد شده را بروی آن بریزید.
بیشتر بدانید  دستورالعمل تهیه پنکیک سالم نارگیل و موز با مربا

“غذای ما آماده است بفرمایید نوش جاااان”

تغذیه مناسب صبحانه

نظر دهید

لطفا نظر خود را بنویسید!
لطفا نام خود را وارد کنید