AD

یادداشت نویسنده: شما مرغ و قارچ را با استفاده از ترخون یا هر سبزی تازه ای مانند: (ریحان، پونه، آویشن، و یا حتی کرفس) میتوانید بسیار خوشمزه درست کنید.

مواد لازم

1- مقداری کره

2- قارچ خورد شده

3- ران مرغ به تعداد 4 عدد

4- نصف قاشق غذاخوری پودر پیاز

5- نصف قاشق غذاخوری پودرسیر

6- نمک و فلفل به مقدار کافی

7- نصف فنجان آب

Advertisement

8- سس خردل یک قاشق چایخوری

9- سبزی تازه ترخون و مرزه

طرزتهیه

1- ابتدا کره را در ماهی تابه ریخته و بر روی حرارت قرار دهید نمک، فلفل، پودر پیاز و پودر سیر را در کره میریزیم و ران مرغ را با آن تفت می دهیم.

2- هر دو طرف ران مرغ ها را تفت می دهیم تا طلایی شود. و بعد از ماهی تابه برداشته و کنار بگذارید.

3- مقداری کره در همان ماهی تابه ریخته و قارچ ها را به تابه اضافه کنید و آنها را تا قهوه ای طلایی سرخ کنید.

4- آب و سس را به تابه اضافه کنید و با قارچ مخلوط کنید.

5- ران مرغ را به تابه اضافه کنید و نیم ساعت زمان بدهید تا مرغ پخته و به جوش آید.

6- سبزی های تازه را اضافه و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه با مرغ و قارچ تفت بخورد.

غذای ما آماده است،امیدوارم در منزل درست کرده و از مزه آن لذت ببرید.

اطلاعات تغذیه در هر وعده
” 447 کالری، 31 گرم چربی، 1 گرم کربوهیدرات خالص، 37 گرم پروتئین”

معجزه آب لیمو در 7 روز

بیشتر بدانید  پوره سیب زمینی با گوشت بره

نظر دهید

لطفا نظر خود را بنویسید!
لطفا نام خود را وارد کنید