احساس بهتر با ادویه و سبزیجات

0
AD

یادداشت نویسنده: هیچ یک از آدمها دوست ندارند احساس بیماری کنند، اما گاهی اوقات اتفاق می افتد. سیستم های ایمنی بدن ضعیف شده و ما بیمار میشویم. آیا می دانستید مقدار زیادی از گیاهان و ادویه هایی که میخوریم باعث بوجود آمدن احساس خوب در بدن میشوند. قبل از اینکه به هنگام ضعف و بیماری به پزشک مراجعه کنید، با همدیگر نگاهی به مزایای سلامتی و تاثیر تعدادی از گیاهان و ادویه جات میکنیم.

زردچوبه
ادویه زردچوبه

زردچوبه یا curcuma langa به علت داشتن توانایی التیام بخشی، به عنوان “ملکه گیاهان” شناخته می شود. زردچوبه پر از خواص آنتی اکسیدان، ضد باکتری، ضد ویروسی و ضد التهابی است.
زردچوبه پر از مواد مغذی سالم مانند پروتئین، فیبر غذایی، نیاسین، ویتامین C، ویتامین K و بسیاری دیگر است.
این ادویه را به عنوان تقویت کننده سیستم ایمنی به داروخانه روزانه خود اضافه کنید. زردچوبه همچنین می تواند آرامبخش دردهایی مانند: آرتروز، مشکلات دیابت، فشار خون و مدیریت وزن باشد. حتی نشان داده شده است که از این پودر جهت کاهش بیماری آلزایمر استفاده میکنند و برای بیماری های دهانی نیزبه عنوان پماد کاربرد دارد.

بیشتر بدانید  سالاد اسفناج با نکتار و پسته

فلفل تند
peppers

از پودر فلفل به عنوان طعم دهنده غذا استفاده میشود. آنها همچنین پر از مواد مغذی بوده که با التهاب مبارزه، و باعث تسکین درد و کمک به بهبود بیماری های قلبی میکنند.

ادویه فلفل حاوی کپسایسین بوده که یک داروی طبیعی است. دیابتی ها و افرادی که از درد آرتروز رنج می برند، با استفاده از کپسایسین میتوانند درد خود را کاهش دهند و گردش خون را نیز بهبود می بخشد.

هل
cardamom

از هل جهت برطرف کردن نارسایی های مختلفی از جمله: افسردگی، زخم دهان و مشکلات گوارشی استفاده می شود.

هل یک ادویه دیورتیک (ادرار آور) است. و دستگاه ادراری، مثانه و کلیه را پاک می کند و به سم زدایی کبد کمک می کند.

خواص ضد التهابی آن بسیار مفید است، حتی می تواند سکته را درمان کند.

Advertisement
میخک
cloves

میخک ها دارای عطر و طعم بی مثالی هستند. آنها بعنوان ادویه دارای خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد عفونی کننده و ضد التهابی هستند.

بیشتر بدانید  پاستای آسان تابستانی با پنیر موزارلا

میخک دارای ماده شیمیایی اوژنول (ضد درد و خوشبو کننده) است که به خاطر عطر منحصر به فرد آن شناخته شده است.

دندانپزشکان برای بهداشت دهان و دندان و درمان زخمها از آن استفاده می کنند.

میخک، منبع ویتامین A و بتا کاروتن است، که همگی برای حفظ سلامت پوست و جلوگیری از سرطان می باشد.

سیر
garlic

در اکثر خانواده ها سیر یک عنصر اصلی است؛ چون طعم ویژه ای به غذا داده و سالیان سال است که جنبه درمانی آن شناخته شده است.

آلیسین موجود در سیر، دارای خواص ضد باکتری و ضد قارچی است و همچنین پزشکان معتقدند که دارای ویژگی های مبارزه با سرطان است. و برای تمیز کردن خون، افزایش سلامت قلب و حفظ زیبایی پوست موثر است.

زنجبیل

زنجبیل یکی از سالمترین ادویه های موجود در زمین است که باعث کاهش التهاب در بدن میشود.

مصرف زنجبیل در شروع روز برای بعضی از بیماران به عنوان کمک هضم کننده و کاهش تهوع توصیه میشود.

بیشتر بدانید  پریودی چیست؟

همچنین در مبارزه با سرماخوردگی و آنفولانزا به عنوان یک درمان موثر شناخته شده است و اگر روزانه مصرف شود باعث کاهش دردهایی مانند : درد عضلانی و آرتروزیت میشود.

منبع: hhdresearch.org

نظر دهید

لطفا نظر خود را بنویسید!
لطفا نام خود را وارد کنید