آجیل های سلامتی

0
AD

یادداشت نویسنده: آیا می دانید آجیل ها علاوه بر خوشمزه بودن، دارای ویتامین ها و مواد معدنی زیادی بوده که دارای مزایای سلامتی زیادی هستند. برای سلامتی بیشتر، بهتر است جز مصرف روزانه قرار بگیرند.

چندین آجیل خوشمزه که تاثیر بسزایی بر روی سلامتی دارند را با هم میخوانیم.

بادام

بادام دارای ویتامین E و ویتامین B2 می باشد که وظیفه محافظت از قلب را بر عهده دارند، و برای درمان افسردگی نیز کمک بسیار زیادی میکنند.

غذا را به انرژی تبدیل می کنند، متابولیسم بدن را تنظیم و مشوق خوبی برای رشد در بدن هستند.

انواع بادام ها یک راه عالی برای بهبود سلامتی هستند و به کاهش چربی شکم کمک می کنند.

دانه کنجد

دانه های کنجد کافئین و آهن را برای بدن فراهم می کنند که برای سلامت استخوان ها، دندان ها و گلبول های قرمز حیاتی بوده و اکسیزن کافی را به بدن می رسانند.

دانه های کنجد همچنین یک منبع عالی ویتامین B هستند.

Advertisement

برای رشد کودکان، زنان در زمان باروری، و کسانی که می خواهند میزان کلسیم خود را افزایش دهند و افرادی که کمبود آهن دارند، بسیار مناسب می باشد.

بیشتر بدانید  رایج ترین رژیم های غذایی

دانه های کنجد را میتوان در سیب زمینی سرخ کرده یا در انواع سالاد ها و یا به صورت خام مصرف نمود.

شاهدانه

شاهدانه به عنوان منبع عالی فولات به توسعه DNA کمک می کند.

زنان مبتلا به سقط جنین با مصرف شاهدانه و دریافت فولات کافی می توانند کودک سالمی به دنیا بیاورند.

شاهدانه همچنین منبع قوی ویتامین A، ویتامین K (برای لخته شدن خون)، فسفر (برای استخوان ها و دندان های قوی) و چربی های اشباع نشده است.

کویینا

این دانه خوشمزه اغلب در سالاد و کباب استفاده می شود.

دارای منگنز زیادی بوده، که به استحکام و تولید استخوان و بافت همبند کمک می کند.

در نتیجه، برای کودکان رو به رشد، افرادی که آسیب های ورزشی را تجربه کرده اند و کسانی که با مسائل چگالی استخوان مواجه هستند، مناسب می باشد.

منگنز همچنین به عملکرد صحیح مغز و اعصاب، جذب کلسیم، تنظیم هورمون و تولید رادیکال های آزاد کمک می کند.

دانه آفتابگردان

دانه های آفتابگردان دارای طعم خوشمزه و بافت نرمی هستند.

آنها یک منبع عالی ویتامین E، منیزیم، ویتامین B1 و سلنیوم هستند.

آنها یک آنتی اکسیدان قوی بوده که در محافظت از رادیکال های آزاد در بدن کمک می کنند.

بیشتر بدانید  غذاهای چربی ساز

و با این خاصیت اجازه نمیدهند به غشاهای سلولی یا سلول های مغزی آسیب برسد.

و برای ساخت سلول های جدید مواد مغذی ارائه می دهند.

دانه کتان

دانه های کتان به بهبود هضم غذا، ساخت استخوان ها و فراهم کردن آهن و کلسیم در بدن کمک میکنند.

با مصرف دانه های کتان تمایل به شیرینی و قند کاهش یافته و از این طریق به افزایش سلامت مغز کمک می کنند.

دانه های کتان در سالادها و یا به عنوان چاشنی در ماست استفاده میشود.

گردو

گردو یکی از مهمترین آجیل هایی است که می توانید بخورید.

گردو را میتوان یا به صورت خام یا در آشپزی استفاده کرد.

باعث تقویت سلامت قلب و گردش خون می شود.

گردو یک منبع عالی از امگا ۳ و ۶ است که عملکرد مغز را تقویت می کند.

و همچنین یک راه عالی برای تقویت سلامت باروری در زنان و مردان می باشد.

پسته

این آجیل فوق العاده خوشمزه و کمی شور به عنوان منبع عالی ویتامین B6 است.

ویتامین B6 کمک می کند تا بدن متابولیسم خود را حفظ کند.

بیشتر بدانید  بهترین دستور العمل های پنکیک سالم جو دوسر و موز با سیب

به عملکرد عصبی و کبد و افزایش سلامت پوست و بینایی کمک می کند.

گردو باعث افزایش انرژی در بدن بوده و منبع خوبی از چربی می باشد.

هسته زردآلو

هسته زردآلو دانه ای از زردآلو است و یک منبع عالی از ویتامین E است.

اغلب گفته می شود سمی است.

مطالعات و بررسی های انجام شده نشان داده اند که این دانه خواص دارویی در برابر سرطان دارد.

دانه کدو تنبل

دانه های کدو تنبل یک منبع عالی از پروتئین و چربی است.

همچنین منابع خوبی از آهن، منگنز، روی، منیزیم، پتاسیم و مس هستند.

دانه انار

دانه های انار، یک میان وعده کامل هستند و باعث افزایش انرژی می شوند.

همچنین دارای ویتامین های C، K، فولات و پتاسیم هستند.

و دارای فیبر بالایی بوده و باعث افزایش حافظه می شوند.

دانه چیا

دانه های چیا باعث افزایش سلامت خون و استخوان می شوند و منبع خوبی برای تغذیه هستند.

آنها دارای روغن امگا ۳ برای سلامت مغز و منبع آهن و کلسیم بالایی هستند.

آنها همچنین یک منبع عالی از ویتامین B هستند.

نظر دهید

لطفا نظر خود را بنویسید!
لطفا نام خود را وارد کنید